柠香可乐牛仔骨

编辑:矜持网互动百科 时间:2019-12-13 18:53:42
编辑 锁定
柠香可乐牛仔骨是一种美食,主要原料有半成品牛仔骨、柠檬、可乐。
中文名
柠香可乐牛仔骨
主要食材
半成品牛仔骨四块
口    味
甜淡
做    法
将牛仔骨自然温度稍退冻至软

目录

柠香可乐牛仔骨原料:

编辑
半成品牛仔骨四块(买来就是腌制好的)、柠檬半粒、可乐半罐?

柠香可乐牛仔骨做法:

编辑
1、将牛仔骨自然温度稍退冻至软。
2、柠檬炸出汁。
3、柠檬汁,加可乐,加生粉2小勺,糖一大勺,加盐一小勺,加酱油一小勺调匀。
4、锅中坐油见热,将牛仔骨煎至两面7分熟后起锅。
5、另起油锅,将调好的可乐汁,倒入锅中加热至粘稠。
6、将煎好的牛仔骨重新倒入,加热至牛肉全熟即可,剪成小块并装盘。
7、将刚榨汁后的柠檬皮用剪刀剪成细丝撒在牛仔骨上,即可。
词条标签:
食品 菜品